かつおにお酒に美味しい料理
“本当に美味しいお料理”をお客様に召し上がっていただく為、
そのひと手間ふた手間を決して惜しむ事なく、心を込めてお作りしています。
土佐の高知名物の“わら焼トロカツオのたたき”を中心に、様々な美味しいお料理とお酒を是非心ゆくまでご堪能くださいませ。
是非、皆様のお越しを従業員一同心よりお待ちいたしております。
全国的には鰹のたたきはポン酢で食べるのが主流ですが、たくみでは鰹を藁焼きにし天日塩で食べる本場土佐流の食べ方にこだわりました。また、藁焼き塩たたきは全て注文後に藁で焼き、「焼き切り」にてお出ししています。是非、焼きたての藁の薫トロかつおを塩、ワサビ、にんにくのみでお召し上がりください。
塩 一人前/¥1300(税込1430)
タレ一人前/¥1350(税込1485)
グランドメニューの他にも、季節の食材を活かした限定メニューや、目まぐるしく新登場を繰り返す変わり種なわら焼きメニューなど。沢山の美味しいお料理をご用意しております。
“今日行ったら何がある？”という日本酒好きにはたまらないワクワクなコンセプトを元に、その時々のおいしいお料理に合わせた日本酒を数種類取り揃えております。
※下記の写真の数のように大量に取り揃えているわけではございません。
お店へのアクセス
〒354-0021
埼玉県富士見市大字鶴馬字名シ久保 ２６１０-４ ブルーノ２Ｆ
☎︎049.253.0020
営業時間
平日 17:00-23:30
※金曜日、祝前日は24:00迄
土日祝日 16:00-23:30
※土曜日は24:00迄
※尚、当日のお客様の入り次第では随時営業時間の延長を致しております。
深夜にお越しの際は是非お電話にてご確認くださいませ。
定休日：毎週火曜日
